Kulinarischer Tagestrip vom Szeneviertel Ehrenfeld bis in die Innenstadt: kreative Frühstücksbrote, veganes Eis, frische Marktstände und die von Grönemeyer besungene Currywurst. Zum Finale gibt es Omas Kuchen und Craft Beer an der langen Tafel.
Kulinarischer Tagestrip vom Szeneviertel Ehrenfeld bis in die Innenstadt: kreative Frühstücksbrote, veganes Eis, frische Marktstände und die von Grönemeyer besungene Currywurst. Zum Finale gibt es Omas Kuchen und Craft Beer an der langen Tafel.
Stops
Die Route ist in Reihenfolge aufgebaut, damit du den Flow direkt nachvollziehen kannst.
Im Künstlerviertel Ehrenfeld gilt Schwester Ehrenfeld als feste Adresse für den Start in den Tag. Auf selbstgebackenem Brot landen kreative Aufstriche wie Minze-Kürbiskern oder Frischkäse-Forelle-Limette, ideal zum Teilen und Durchprobieren. So stimmt der erste Stop entspannt auf die kulinarische Route ein.
Fräulein Coffea setzt den Faden direkt fort: ein komplett veganes Schwestern-Café, in dem richtig guter Kaffee und selbst gemachtes Eis zusammenkommen. Die Sorten sind ausgefallen, ohne verkopft zu wirken, und machen Lust auf Neues. Als vegetarisch-veganer Pflichtstopp passt es perfekt nach dem Frühstück.
Omi backt! bringt nach den ersten Häppchen die klassische Kuchenvitrine ins Spiel: handgemachte Kuchen, Torten und Quiches wie bei Oma. Dazu gibt es auch vegane und glutenfreie Varianten, und ab 12 Uhr ist geöffnet. Ein runder Halt, wenn der Tag Richtung süß-herzhaftes Zwischentief geht.
Auf dem Wochenmarkt Bochum-Mitte am Dr.-Ruer-Platz wird die Food-Tour zur Schlemmerpause unter freiem Himmel. Dienstags und freitags bis 14 Uhr locken regionale Stände mit Obst, Käse und Backwaren, die sich gut probieren oder mitnehmen lassen. Mitten in der Innenstadt ist das der logische Übergang zum Klassiker danach.
Im Bratwursthaus wartet die Currywurst-Institution des Ruhrgebiets, die seit 1952 fest zur Stadt gehört. Serviert wird sie mit Wurst der Fleischerei Dönninghaus, und auch Grönemeyer hat sie in seinem Song Currywurst verewigt. Nach Markt und Snacks setzt dieser Stop den herzhaften Höhepunkt der Route.
Zum Abschluss greift die Trinkhalle das Ruhrpott-Motiv modern auf und macht daraus einen entspannten Ausklang. Aus dem Kühlregal wird Craft Beer ausgewählt und anschließend an der großen Gemeinschaftstafel verkostet. Nach Currywurst und Innenstadttrubel bringt dieser Stop Ruhe, Austausch und einen passenden letzten Schluck.