
Ein romantischer Abend durch die Karlsruher Innenstadt: Aperitif am Ludwigsplatz, modernes Fine Dining beim Marktplatz und ein Abendspaziergang im Schlossgarten. Zum Abschluss Cocktails in einer der besten Kellerbars Deutschlands.
Ein romantischer Abend durch die Karlsruher Innenstadt: Aperitif am Ludwigsplatz, modernes Fine Dining beim Marktplatz und ein Abendspaziergang im Schlossgarten. Zum Abschluss Cocktails in einer der besten Kellerbars Deutschlands.
Stops
Die Route ist in Reihenfolge aufgebaut, damit du den Flow direkt nachvollziehen kannst.
Zum Auftakt passt ein Aperitif am Ludwigsplatz besonders gut: In der B17 Wein&Co. stehen internationale Weine im Fokus, dazu kommen mediterrane Kleinigkeiten. Auf der Terrasse lässt sich das Stadtleben entspannt beobachten, bevor der Abend weiter Richtung Marktplatz zieht; geöffnet ab 17 Uhr (Di–Sa).
Nur wenige Schritte vom Marktplatz wartet mit dem EigenArt ein im Michelin-Guide gelistetes Restaurant in einem schmucken Stadthaus. Die saisonale Farm-to-Table-Küche macht den Hauptteil des Abends zum bewussten, ruhigen Genussmoment. Gerade an einem Date-Abend ist eine Reservierung sinnvoll.
Nach dem Essen führt der Weg vom beleuchteten Schlossplatz direkt in den Schlossgarten Karlsruhe, wo ein Abendspaziergang den Rhythmus verlangsamt. Besonders im Spätsommer kommen die Schlosslichtspiele auf der Schlossfassade als atmosphärisches Extra dazu. So entsteht ein schöner Übergang vom Dinner zur Bar.
Für den Absacker geht es in The Door – Liquid Kitchen & Highballs, eine kunstvoll bemalte Gewölbekellerbar mit eigener, dichter Stimmung. Das Mixology Magazin hat sie als eine der besten neuen Bars Deutschlands nominiert, und die Cocktailkarte bleibt im Kopf: Alle Drinks sind nach Vögeln benannt. Ein stimmiger Abschluss nach Garten und Lichtern.
