Kulinarischer Tag zwischen Altstadt und Kiellinie: erst Kaffee aus der eigenen Rösterei und Wochenmarkt-Bummel, dann vegane Küche auf der Holtenauer und warme Fischbrötchen an der Blücherbrücke. Zum Abschluss Strandkorb-Pause mit Förde-Blick und Fährfahrt übers Wasser zurück.
Kulinarischer Tag zwischen Altstadt und Kiellinie: erst Kaffee aus der eigenen Rösterei und Wochenmarkt-Bummel, dann vegane Küche auf der Holtenauer und warme Fischbrötchen an der Blücherbrücke. Zum Abschluss Strandkorb-Pause mit Förde-Blick und Fährfahrt übers Wasser zurück.
Stops
Die Route ist in Reihenfolge aufgebaut, damit du den Flow direkt nachvollziehen kannst.
Zum Auftakt geht es nahe dem Alten Markt in die impuls Kaffeemanufaktur, wo Frühstück und Kaffee aus der hauseigenen Rösterei den Ton für den Tag setzen. Der Duft frisch gerösteter Bohnen und die ruhige Start-Atmosphäre passen perfekt, bevor es weiter in Richtung Markt und Kiellinie geht.
Der Wochenmarkt auf dem Exerzierplatz ist Kiels großer Markt und findet mittwochs und samstags vormittags statt. Zwischen Ständen mit regionalem Obst, Käse und norddeutschen Spezialitäten lässt es sich entspannt bummeln und hier und da probieren. Nach dem Kaffee am Morgen ist das die ideale Stelle für einen genussvollen Zwischenstopp.
Im Café Blattgold wartet ein vegetarisch-veganer Mittagsstopp in Kiels erstem komplett veganen Lokal. Ab 12 Uhr stehen Burger, Loaded Fries und hausgemachte Torten bereit, ideal als kräftige Pause nach dem Marktbummel. Der Stopp bringt Abwechslung in die Route, bevor es wieder ans Wasser und in die maritime Kulinarik geht.
An der Kombüse gibt es warme Fischbrötchen auf weißen Holzbänken direkt an der Blücherbrücke. Matjes und gebratener Fisch treffen auf hausgemachte Remoulade, dazu die Nähe zur Förde und das Treiben am Wasser. Nach dem veganen Mittagsstopp setzt dieser Halt bewusst den norddeutsch-maritime Akzent der Tour.
Im MOBY folgt eine Kaffee- und Strandkorb-Pause mit den Füßen im Sand und Blick auf die vorbeiziehenden Segler der Förde. Der Stopp entschleunigt nach dem Fischbrötchen und lässt die Kiellinie von ihrer entspannten Seite wirken. Genau richtig, um kurz durchzuatmen, bevor das Tagesfinale aufs Wasser führt.
Ab Anleger Reventloubrücke bildet die Fördefähre das maritime Finale: Mit der SFK-Fähre geht es über die Förde zurück Richtung Bahnhofsbrücke. Während der Überfahrt begleitet ein Hafenpanorama die Route und rundet den Tag auf dem Wasser ab. So schließt die Schlemmertour passend mit Förde-Blick und Bewegung zwischen den Ufern.