Ein romantischer Abend zwischen Innenstadt, Altstadt und Rheinufer: erst Wein zum Ankommen, dann Casual Fine Dining am Alter Markt, Sonnenuntergang mit Dom-Panorama am Rheinboulevard und ein Abschluss-Cocktail in einer der besten Bars der Stadt. Alle Stationen sind fußläufig verbunden.
Ein romantischer Abend zwischen Innenstadt, Altstadt und Rheinufer: erst Wein zum Ankommen, dann Casual Fine Dining am Alter Markt, Sonnenuntergang mit Dom-Panorama am Rheinboulevard und ein Abschluss-Cocktail in einer der besten Bars der Stadt. Alle Stationen sind fußläufig verbunden.
Stops
Die Route ist in Reihenfolge aufgebaut, damit du den Flow direkt nachvollziehen kannst.
Zum Ankommen passt diese unkomplizierte Weinbar von Hendrik Olfen perfekt: eine tolle Weinkarte, dazu kleine mediterrane Teller, die den Abend entspannt eröffnen. Der Rahmen bleibt locker und gesprächsfreundlich, ideal als erster gemeinsamer Stopp, bevor es weiter Richtung Altstadt geht.
Am Alter Markt wartet Casual Fine Dining mit Chef's-Choice-Menü: edel essen, ohne dass die Atmosphäre steif wirkt. Gerade für einen besonderen Abend zu zweit entsteht hier ein schöner Übergang vom ersten Glas Wein zum kulinarischen Mittelpunkt der Route, mitten in der Altstadt.
Nach dem Essen führt der Weg über die Hohenzollernbrücke mit ihren Liebesschlössern auf die rechte Rheinseite. Auf der Freitreppe am Rheinboulevard Deutz lässt sich der beleuchtete Dom über dem Rhein in Ruhe genießen – ein stimmungsvoller Moment zwischen Innenstadt und Nachtleben.
Zum Abschluss geht es ins Seiberts, eine der renommiertesten Cocktailbars Kölns, mit gedämpftem Licht und einer Atmosphäre, die den Abend weich ausklingen lässt. Auf der Karte stehen erstklassige Classics und Signature-Drinks, gemixt vom Barmeister-Team Seibert.