Kulinarischer Tag durch die Weinstadt Stuttgart — am besten samstags: von der Jugendstil-Markthalle mit der S-Bahn hinaus in die Weinorte Uhlbach und Rotenberg. Weinbaumuseum, Weinwanderweg durch die Steillagen, Grabkapellen-Panorama und zum Abschluss schwäbische Küche am Kachelofen.
Kulinarischer Tag durch die Weinstadt Stuttgart — am besten samstags: von der Jugendstil-Markthalle mit der S-Bahn hinaus in die Weinorte Uhlbach und Rotenberg. Weinbaumuseum, Weinwanderweg durch die Steillagen, Grabkapellen-Panorama und zum Abschluss schwäbische Küche am Kachelofen.
Stops
Die Route ist in Reihenfolge aufgebaut, damit du den Flow direkt nachvollziehen kannst.
Der Tag beginnt mit einem Frühstücksbummel durch die Markthalle Stuttgart, ein Jugendstilbau von 1914. Zwischen Feinkost-, Obst- und mediterranen Ständen lässt sich entspannt probieren und zusammenstellen, auch vegetarisch ist die Auswahl groß. Als Auftakt setzt das den kulinarischen Ton, sonntags bleibt die Markthalle geschlossen.
Mit der S-Bahn geht es hinaus nach Uhlbach in das Weinbaumuseum Stuttgart: In der alten Kelter wird Weingeschichte über 2000 Jahre anschaulich. Direkt danach passt die erste Probe in der Weinsüden-Vinothek, wo Stuttgarter Weine glasweise ausgeschenkt werden. Die Vinothek öffnet am Wochenende ab 11 Uhr.
Nach Museum und erstem Glas führt der gut ausgeschilderte Württemberger Weinwanderweg bergauf durch die Steillagen am Götzenberg. Der Weg schlängelt sich zwischen Riesling- und Trollinger-Reben hinüber Richtung Rotenberg. Unterwegs helfen Tafeln zum Stuttgarter Weinbau, Landschaft und Handwerk einzuordnen.
In Rotenberg angekommen bietet die Vinothek des Collegium Wirtemberg eine passende Pause mitten im Weinort. Hier kommen Weine der Rotenberger und Uhlbacher Weingärtner ins Glas, bevor es weiter zur Grabkapelle geht. Samstags schließt die Vinothek bereits um 16 Uhr, daher lohnt sich dieser Stopp davor.
Die Grabkapelle auf dem Württemberg liegt hoch über den Weinbergen und ist als Mausoleum von König Wilhelm ein besonderer Ort der Ruhe. Von hier öffnet sich der Blick über das Neckartal und die Stuttgarter Steillagen, ideal nach dem Aufstieg und der Verkostung. Geöffnet ist sie von März bis November.
Zum Abschluss geht es zurück in die Stadtmitte: Am Hans-im-Glück-Brunnen wartet die Weinstube Kachelofen mit hausgemachter schwäbischer Küche und regionalen Weinen. Auch vegetarische Klassiker stehen auf der Karte, etwa Kässpätzle und Gemüsemaultaschen. Nach Weinberg und Panorama rundet das den Tag bodenständig und gemütlich ab.